DESCRIÇÃO DO PRODUTO partida

A Máquina de Enchimento Quantitativo a Vácuo ZG6500 é uma solução industrial avançada para enchimentos, projetada para uma produção de salsichas, presuntos e outros produtos cárneos de alta precisão, eficiente e automatizada. Ao combinar a tecnologia de vácuo com mecanismos de enchimento quantitativos, a máquina garante uma dosagem uniforme, uma qualidade superior do produto e melhores padrões de segurança alimentar. É adequado para rechear vários tipos de carne, incluindo carne picada, pedaços inteiros e carne semi-molida ‍partida ‍Produtos sólidos, e podem ser utilizados com invólucros naturais, proteicos ou defumados quando equipados com a unidade de amarração opcional.

Desenvolvido com base nas melhores práticas internacionais e adaptado para atender às exigências da moderna indústria de processamento alimentar, o ZG6500 integra tecnologias avançadas de automação, computação e comunicação em um único sistema de alto desempenho. O seu controlador lógico programável (CLP) permite um controle preciso de todas as operações da máquina, enquanto os motores servos importados garantem uma potência confiável e um desempenho estável. Esta combinação garante que a máquina consiga manter um peso consistente das porções, controlar os níveis de vácuo e operar em velocidades ajustáveis, dependendo do tipo de produto e do tamanho dos lotes.

O sistema de vácuo é uma das características principais do ZG6500. Ao remover o ar durante o processo de enchimento, a máquina Anteriorine a oxidação, preserva a textura e a frescura da carne e prolonga a vida útil do produto final. A máquina alcança alta precisão no corte das porções, com uma tolerância de ±1 g para carnes picadas e ±5 g para pedaços de carne inteiros, o que reduz o desperdício de material e garante uma qualidade consistente em todos os lotes produzidos.

Construído inteiramente em aço inoxidável 304 de alta qualidade, o ZG6500 é resistente à corrosão, durável e fácil de limpar, atendendo aos rigorosos padrões de higiene da indústria de processamento de alimentos. Componentes críticos, como o corpo da bomba, os rotores, as lâminas e o eixo principal, são fabricados utilizando centros de usinagem CNC, a fim de garantir precisão, funcioNomento sUAVe e intercambiabilidade. O tratamento térmico especial aplicado a estas peças aumenta sua resistência ao desgaste e sua durabilidade.

A máquina está equipada com uma altura central ajustável (880–920 mm), o que permite sua integração perfeita com outros equipamentos da linha de produção, como máquinas de corte, transportadores e carrinhos de elevação. As velocidades de enchimento e amarração são ajustáveis de forma contínua, permitindo que os operadores personalizem o processo de acordo com o tipo do produto e as características do invólucro. Dispositivos opcionais, como uma unidade automática de amarração e um carrinho de elevação padrão, proporcionam maior automação, melhorando a eficiência e reduzindo o trabalho manual.

O ZG6500 pode operar de forma independente ou como parte de uma linha de produção totalmente automatizada. Quando conectado a uma máquina de corte, é possível obter uma produção contínua e de alta velocidade, o que o torna ideal tanto para operações industriais de pequena quanto de grande escala. O seu design modular permite uma manutenção e limpeza fáceis, garantindo um tempo de inatividade mínimo e uma confiabilidade operacional a longo prazo.

No geral, a Máquina de Enchimento Quantitativo a Vácuo ZG6500 oferece uma solução abrangente para os processadores de alimentos que buscam precisão, eficiência e automação. Combina tecnologia avançada de vácuo, enchimento quantitativo preciso e construção robusta para oferecer desempenho superior, reduzir desperdícios e melhorar a qualidade geral da produção.

Funções e Recursos Principais

1. Funções Principais:

A máquina foi projetada para encher vários tipos de produtos de presunto e salsicha. Ao instalar o dispositivo de amarração, é também possível utilizar embalagens naturais e à base de proteínas.

2. Principais Características:

1. Toda a máquina é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade 304, o que a torna fácil de limpar e atende aos padrões nacionais de higiene.

2. Os componentes-chave, incluindo o corpo da bomba, os rotores, as lâminas e o eixo principal, são todos fabricados utilizando centros de usinagem CNC, o que garante alta precisão, excelente intercambiabilidade e durabilidade. Um tratamento térmico especial é aplicado a estas peças, o que lhes confere uma superfície lisa e uma maior resistência ao desgaste.

3. A máquina é controlada por um controlador lógico programável (CLP) e alimentada por motores servos importados. Ele integra tecnologias de automação, informática e comunicação em um sistema de controle automático industrial de nova geração.

4. Os dispositivos opcionais incluem uma unidade automática de formação de nós e um carrinho de elevação padrão. A unidade de embalagem de salsichas é adequada para invólucros naturais, invólucros à base de proteínas e invólucros fumados. A velocidade de amarração é ajustável continuamente, de acordo com o tipo do produto e a matéria-prima utilizada.

5. A máquina pode operar de forma independente ou ser conectada a uma máquina de corte para realizar uma produção automática contínua.

1. Qualidade Consistente do Produto: Mantém uma distribuição uniforme dos ingredientes e Anteriorine a oxidação durante o processo de enchimento.

2. Alta Eficiência: Automatiza o preenchimento e o amarramento, aumentando a velocidade da produção e reduzindo os custos de mão de obra.

3. Versatilidade: Adequado para vários tipos de produtos cárneos e embalagens, incluindo as naturais, as à base de proteínas e as fumadas.

4. Integração Fácil: Pode ser conectado a outros equipamentos da linha de produção para criar fluxos de trabalho automatizados.

5. Resistente e confiável: Materiais de alta qualidade e processamento de precisão garantem um desempenho de longo prazo.

6. Operação Personalizável: Velocidades de enchimento e amarração ajustáveis para se adaptar a diferentes produtos e receitas.

7. Higiênico e Seguro: A construção em aço inoxidável e a facilidade de limpeza atendem às regulamentações de segurança alimentar.